ઉંદર હોવાનું શંકાસ્પદ નાના પ્રાણીના અવશેષો હોવાનું માનવામાં આવે છે તે શોધને પગલે સમગ્ર જાપાનમાં સ્ટોર છાજલીઓમાંથી બ્રેડની રોટલી પાછી ખેંચી લેવામાં આવી છે. Pasco Shikishima Corp સાથે ટોક્યોમાં એક ફેક્ટરીમાં બ્રેડનું ઉત્પાદન તરત જ અટકાવી દેવામાં આવ્યું હતું. અસરગ્રસ્ત ઉત્પાદનના 104,000 પેકેજો પાછા બોલાવ્યા. આ ઘટનાના જવાબમાં, કંપનીએ ઔપચારિક માફી જારી કરી અને અસરગ્રસ્ત ગ્રાહકોને વળતર આપવાનું વચન આપ્યું.
આ અઠવાડિયે બહાર પાડવામાં આવેલ એક નિવેદનમાં, Pasco Shikishima Corp.એ જણાવ્યું હતું કે, “અમે અમારા ગુણવત્તા નિયંત્રણોને વધુ મજબૂત કરવા માટે અમારા બનતા પ્રયાસો કરીશું જેથી આવું ફરી ક્યારેય ન બને. અમે તમારી સમજણ અને તમારા સહકાર માટે પૂછીએ છીએ.” જાપાની મીડિયાના અહેવાલો સૂચવે છે કે ટોક્યોના ઉત્તર-પશ્ચિમમાં ગુન્મા પ્રીફેક્ચરમાં બ્રેડ ખરીદનાર ઓછામાં ઓછા બે વ્યક્તિઓએ તેમની બ્રેડમાં ઉંદરની શોધ કર્યા પછી કંપનીને ફરિયાદ નોંધાવી હતી. પાસ્કો શિકિશિમા કોર્પના જણાવ્યા અનુસાર, અસરગ્રસ્ત બ્રેડ ઇબારાકી, નિગાતા, કાનાગાવા, ફુકુશિમા, આઓમોરી અને ટોક્યો સહિતના વિવિધ પ્રદેશોમાં વિતરિત કરવામાં આવી હતી.
મધ્ય જાપાનના નાગોયા શહેરમાં મુખ્ય મથક, પાસ્કો શિકિશિમા કોર્પોરેશન પણ રોલ્સ, બેગલ્સ અને મફિન્સના ઉત્પાદનમાં સામેલ છે. જ્યારે જાપાન તેના કડક ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણો માટે જાણીતું છે, ત્યારે તાજેતરની ઘટનાઓએ દેશની ખાદ્ય સુરક્ષા અંગે ચિંતાઓ ઊભી કરી છે. આ મહિનાની શરૂઆતમાં, દૂષિત દૂધને કારણે અંદાજે 1,000 શાળાના બાળકો બીમાર પડ્યા હતા, અને બે વ્યક્તિઓએ રેસ્ટોરન્ટમાં સ્ટીક ખાધા પછી બીમારીની જાણ કરી હતી. વધુમાં, માર્ચમાં, આરોગ્ય પૂરક સાથે સંકળાયેલા ફૂડ પોઈઝનિંગનો વ્યાપક પ્રકોપ પાંચ લોકોના મૃત્યુમાં પરિણમ્યો હતો.